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2 exploitations accompagnées pour améliorer l’organisation et prévenir les risques professionnels, notamment de TMS et de RPS.

Commanditaire : CERD
Financement : IDELE

  • Activité de transformation de la viande d’élevage d’un GAEC : analyse de la situation de travail de l’associée en charge de la transformation de la viande bovine (après abattage et découpe)
  • Activité d’abattage de volailles d’une CUMA adossée au lycée agricole : analyse de la situation de travail aux postes d’éviscération.

2 diagnostics réalisés dans le cadre du projet CASDAR Innovation « trajectoire d’évolution de l’organisation du travail pour les exploitations en circuit court ».

Mots clés : organisation du travail – prévention des risques professionnels – TMS – RPS.